Outra molécula natural antienvellecemento: o valor de mercado da oleuropeína alcanzará os 1.420 millóns de dólares!

Un novo estudo publicado en Cell Metabolism o 26 de novembro de 2024 revela o importante potencial para a saúde de oleuropeína,un Polifenol natural derivado defollas de oliveiraA investigación destaca a súa capacidade para estimular a bioenerxética mitocondrial e mellorar o rendemento muscular, o que o converte nun composto antienvellecemento prometedor. O crecente interese pola oleuropeína aliñase co seu crecente valor de mercado, que se proxecta que alcance os 1.420 millóns de dólares en 2031.

Fonte: Metabolismo celular

As mitocondrias, as fontes de enerxía das células, desempeñan un papel fundamental no mantemento da función muscular e na loita contra o declive relacionado coa idade. A disfunción no metabolismo mitocondrial está estreitamente ligada á sarcopenia, caracterizada por unha redución da masa, forza e mobilidade muscular.

A regulación do calcio mitocondrial (mtCa2+) ten un efecto directo sobre o metabolismo oxidativo e está implicada na regulación da función do músculo esquelético. A absorción de calcio nas mitocondrias está controlada polo uniportador de calcio mitocondrial (MCU). O MCU é un complexo multiproteico que consta de canais MCU que transportan Ca2+ na membrana mitocondrial interna e reguladores que regulan a actividade da MCU para adaptarse ás necesidades metabólicas celulares. Composición básica.

Algúns estudos descubriron que, ao regular á baixa o factor regulador unitransportador de calcio mitocondrial 1 (MCUR1), a capacidade de absorción de mtCa2+ en organismos modelo e humanos diminúe durante o envellecemento. Experimentos celulares e in vivo de rescate de xenes mostran que a redución de MCUR1 leva directamente ao deterioro do metabolismo enerxético mitocondrial.

Co fin de identificar novas solucións nutricionais que poidan estimular a bioenerxética mitocondrial e reverter o declive relacionado coa idade, o equipo de investigación empregou ademais alto rendemento (HT) para cribar moléculas naturais que activan o mtCa2+ e descubriu que a oleuropeína e os seus metabolitos desglicosilados están estreitamente relacionados coa subunidade reguladora MICU1 da MCU que únese para estimular a captación mitocondrial de Ca2+, aumentando así transitoriamente a concentración de mtCa2+ a niveis fisiolóxicos e activando a desfosforilación da PDH a través da fosfatase PDP dependente de Ca2+.

Figura: Mecanismo de acción da oleuropeína

A oleuropeína é un composto fenólico que se atopa en abundancia nas follas de oliveira, nas olivas verdes e noutras partes da oliveira (Olea europaea). Descuberta por primeira vez en 1908, a oleuropeína é a responsable do sabor amargo das olivas sen procesar. A súa concentración é particularmente alta nos froitos e follas de oliveiras novas, con niveis que alcanzan os 140 mg/g e os 60–90 mg/g de peso seco, respectivamente.

Historicamente, as follas de oliveira empregáronse nas rexións mediterráneas polas súas propiedades medicinais, tratando afeccións como a febre e a malaria. A investigación moderna confirma que a oleuropeína é o principal composto bioactivo das follas de oliveira, o que ofrece unha ampla gama de beneficios para a saúde.

Figura: A estrutura da oleuropeína

1. Poder antioxidante

A oleuropeína neutraliza eficazmente as especies reactivas de osíxeno (ROS) a través dos seus grupos dihidroxifenol, o que proporciona unha sólida protección antioxidante. Nalgúns estudos demostrouse que supera o ácido ascórbico e o alfa-tocoferol. Ademais, a oleuropeína reduce o ácido hipocloroso, un forte oxidante ligado ao dano ás proteínas durante a inflamación, o que protexe aínda máis a integridade celular.

2. Efectos antiinflamatorios

A oleuropeína regula os marcadores inflamatorios, reducindo os niveis de PCR, IL-6, ICAM-1 e VCAM-1. Os estudos tamén demostran que inhibe vías clave implicadas na inflamación, como a produción de leucotrienos B4 e a actividade da lipoxixenase, o que a fai eficaz contra as doenzas inflamatorias crónicas como a aterosclerose, a diabetes e as enfermidades neurodexenerativas.

3. Neuroprotección

As propiedades neuroprotectoras da oleuropeína son evidentes en estudos sobre as enfermidades de Parkinson e Alzheimer. Impide a agregación de proteínas beta amiloide e tau, factores clave na patoloxía do Alzheimer, ao tempo que mellora a actividade encimática antioxidante no cerebro. En modelos animais de idade avanzada, a oleuropeína reduciu a perda neuronal e mellorou a saúde cerebral, ofrecendo esperanza para a lonxevidade cognitiva.

4. Potencial antienvellecemento

Ao mellorar a actividade do proteasoma, a oleuropeína atrasa a senescencia replicativa nos fibroblastos humanos. Reduce as ROS intracelulares, mantén a integridade das proteínas e prolonga a vida útil das células aproximadamente nun 15 %. Isto convértea nun composto valioso para combater o envellecemento celular.

Extracto de folla de oliveira, un subproduto do procesamento da oliva, ofrece un potencial económico inexplorado. Xéranse máis dun millón de toneladas de residuos de follas de oliveira anualmente, o que supón unha oportunidade para un uso sostible. Os datos de mercado mostran que o mercado mundial da oleuropeína alcanzou os 860 millóns de dólares en 2023 e proxéctase que medre a unha taxa de crecemento anual composta (CAGR) do 7,2 %, chegando aos 1.420 millóns de dólares en 2031.

A oleuropeína xa está a gañar forza no mercado Suplemento dietético e industrias cosméticas.

A oleuropeína destaca como un composto multifuncional con aplicacións no antienvellecemento, na saúde muscular, na neuroprotección e no tratamento de enfermidades crónicas. A súa capacidade para mellorar a función mitocondrial e combater o estrés oxidativo sitúaa como unha valiosa adición aos produtos de saúde e benestar. A medida que a investigación avanza e o mercado medra, a oleuropeína está preparada para desempeñar un papel importante no futuro das solucións de saúde natural.